とんこつ専門店七志(ななし)上大岡店で七志ラーメンを食べる

とんこつ専門店七志でラーメンです。

水が普通の水ではなくて「七志香茶」。香ばしくて爽やかな味です。

「七志ラーメン」に半熟味つけ玉子をトッピング。

店名 七志 上大岡店
ジャンル ラーメン、つけ麺、担々麺
お問い合わせ 045-353-5774
住所 神奈川県横浜市港南区上大岡西1-18-5 mioka 6F
営業時間 11:00~23:00(L.O.22:30)   日曜営業
定休日 miokaに準ずる
席数 28席
(カウンター10席、2人掛けテーブル5席、4人掛けテーブル2席)
ウェブサイト 食べログ

地図

上大岡駅近くのショッピングセンターミオカの6階にあります。

11時オープンなのですが、開店前から並んでいる人がいました。開店してからは常に並んでいるイメージがあります。

豚がら100%のとんこつスープが濃厚で、北海道小麦使用の白い中太麺が絡んで絶妙な味です。少し醤油が入っているようなのでとんこつ醤油ですが、純粋なとんこつに近いです。

具はチャーシュー、たけのこ、海苔、あと海藻が少し入っています。

家系ラーメン、とんこつラーメンの間のような味がします。少し香ばしさがあるので何か隠し味で入っているのでしょう。

クセになる時々食べたくなる味でした。

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