上大岡 G麺7(じーめんせぶん) へ行く~出汁と独特の麺が相性抜群のラーメン~

上大岡駅から徒歩10分くらいの所にあるG麺7。
上大岡のラーメンと言えばG麺7というくらいの有名店です。

 

私は以前、結構行ったお店だったのですがしばらく行っていなくて
味を忘れかけているので久しぶりに行ってみました。

 

イトーヨーカドー上大岡店の近くにある静かな所にお店があります。

いっけんわかりづらい店構えですが行列が出来ていることが多いので
分かるかと思います。

 

店の外に券売機があるのでそこで食券を買って中に入ります。
今回は醤油味玉ラーメンを頼みました。

 

 

店内に入り待つこと数分…

やってきました醤油味玉ラーメン!!
具や麺などがスープに隠れているのでいっけんシンプルです。

 

具はチャーシュー、メンマ、ナルト、ネギです。

 

まずはスープをいただきます。

おお、これだ!!!とても香ばしい味がするんですよ。

 

醤油ベースに何か入っているのが分かるのですが…
とにかく香ばしくて美味しいです!!

 

 

続いて麺です。

ツルツルとした喉ごしのいい麺ですね。

断面が丸くて香ばしいスープにとてもマッチしている感じです。
そしてこの白さ…何か特別な小麦粉を使っている感じがします。

 

そしてチャーシュー。

スモークされているような香りと味がしますね。
とても柔らかくて噛まないでも食べられる感じです。

 

最後に味玉です。

しっかりした味がついていてメチャクチャ柔らかいですね。
この半熟の感じがスープに浸して食べると…うまい!!

 

麺が結構な量入っているので大盛りにしなくても満足出来ますよ。
それにしてもスープと麺の相性抜群でしたね。

 

店名 G麺7 (ジーメンセブン)
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ 045-517-3918
住所 神奈川県横浜市港南区上大岡西3-10-6
営業時間 11:30~23:00
定休日 火曜
席数 12席 (カウンター6席、テーブル4席)
ウェブサイト 食べログ

 

期間限定のメニューも結構頻繁に出しているみたいです。
それ目当てで来るお客さんもいるくらいファンがたくさんいるお店ですね。

 

とにかくさっぱりした香ばしいスープに喉ごしが最高の麺が絡み合った相性抜群のラーメンです。

 

ラーメン好きなら絶対に好きなラーメンだと思います。
1度は食べてもらいたいラーメン屋ですね。

 

超オススメです!!!!

 

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